*知足常樂*

김치 비빔국수 황금레시피, 잘 익은 유산균김치가 맛을 더하네요~~^^ 요즈음 비빔국수가 입맛 당길 때입니다 비빔국수하면 역시 잘 익은 김치가 들어 가야 제맛이지요? ​ 비빔국수 양념장의 황금 레시피까지 더하면서 톡톡쏘는 잘 익은 유산균김치가 버무려진 김치 비빔국수 최고입..

[비빔국수 양념장 만드는법]심플 비빔국수 만들기 by 미상유 면과 양념장! 이 두가지만 있으면 맛있게 식사를 할 수 있는 심플 비빔국수를 소개합니다. 뭔가 허전하다 하면 냉장고를 뒤져 나오는 자투리 채소를 볶아 올리거나 잎채소 같은 건 그냥 뜯어 넣고 슥슥 비벼 먹으면 됩니다. 김..

안녕하세요~~~ 휴일아침~잘들 지내고~~계시지요^*^ 제가 어제~비빔국수를 올렸는데~ 여러분들이~~양념장 만드는법을 문의 하셔서 제가 아침 일찍 양념장을 새로 만들어 보았답니다^*^ 만드는법은~간단하고...드실때는 맛있게~~~ 냉...

최고의요리비결 따라해본 무물김치 시어머니 손맛에 길들여진 남편은 아내가 해주는 음식도 시어머님이 만들어 주시던 모양새를 닮아야 맛있어 합니다. 배추김치가 있어도 여지없이 열무김치나 물김치를 찾는 버릇이 시어머님 떠나시고도 계속되었습니다. 시댁에선 밀가루풀을 쒀서 ..

백종원의 양파카라멜카레 ​ ​ 요즘 대세인 백종원레시피 진행도 재미있게 하셔서 즐겨보고 있는데요~ 지난번에는 제가 좋아하는 카레라이스를 하시더라구요~ 그중 양파카라멜카레를 만들어 봤어요~ ​ 이 카레의 특징은 모든 재료를 채를 썰어서 넣고 양파를 카라멜화 시킨 ..

밑반찬의 백미 곰취장아찌 일선에서 악전고투하는 의료진과 진두지휘하는 방역당국을 위해서라도 메르스에 대한 불안을 부추기는 말은 가급적 자제해야 겠지요. 그럼에도 불구하고 방역망은 뚤렸다고 보고 개인위생과 예방을 철저히 해야겠습니다. 외출자제, 부득이한 외출시 마스크착..

○●○ 산뜻한 여름 김치 ○●○ 중국요리에 자주 등장하는 작은 배추 모양의 청경채로 김치를 담그면 시원한 맛이 일품이에요. 요즘 저렴하게 구입할 수 있는 청경채로 부담 없이 만들어보세요. 따로 풀을 쑤지 않고 남은 찬밥을 활용하면 더욱 간편해요. 재료 필수 재료 청경채(10포기),..

북촌... 경복궁과 창덕궁의 율곡로와 삼청공원으로 둘러싸인 가회동, 계동, 삼청동, 원서동, 재동, 팔판동 일대를 말하며 후면에 해발 463미터의 백악산(북악산)과 삼청공원이 위 치하고 서쪽에는 조선시대 정국인 경복궁(사적 제117호)과 동쪽엔 세계문화유산 으로 지정된 창덕궁(사적 제12..

전남 화순 맛집 3일동안 발효시킨 청국장으로 끓여내는 빛고을회관 단하나의 기본메뉴 청국장백반 전남 화순군 농촌체험관광 전문가 양성교육에 강사로 초청받아서 ‘농촌 관광의 출발’농촌 관광 홍보 기법론 블로그 마케팅 강의를 하기전에 기력을 보충하기 위하여 소개를 받고 화순..

오이 부추 김치를 담느라 부추를 사둔게 있는데 김치를 담고도 부추가 아직 한가득 남았어요~ 부추전을 만들까하다 마침 얼마전 이밥차에서 본 부추 달걀전이 생각나길래 따라해봤어요~ 전이지만 밀가루없이 달걀과 부추만으로 만드는 초간단 반찬이예요 ^^ 근데 만들어놓고 보니 부추 ..